10月9日,第一批团风县食品从业人员食品安全知识培训合格证书“新鲜出炉”,团风县市场监管局副局长江敏“送证上门”,best365网页版登录何家湖校区食品安全总监尹庆代表校区首批通过测试从业人员领取合格证书。

团风县市场监管局副局长江敏表示,下一步,县市场监管局将结合集中用餐单位专项治理行动,将best365网页版登录食品安全管理工作作为先进典型进行全面推广,不断优化食品从业人员学习培训考核工作,进一步落实食品安全主体责任,规范食品从业人员安全操作行为,共同守护食品安全。
在此之前,何家湖校区基建(后勤)处分别于9月24日——25日组织校区内食品从业管理人员开展了食品安全培训及考核。培训当中主要对从业人员管理要求、食品安全操作规范、食品安全检查中常见问题及部分食品安全相关法律法规条款进行培训讲解,要求从业人员须牢固树立“安全第一”的工作理念,进一步增强责任感和使命感,同时要求食堂的管理必须严谨、科学、规范,按照规范的流程来操作实施。
培训结束后,结合工作实际,参训人员认真备考,在团风县市场监管局相关部门组织监督下,校区内各餐饮管理人员开展了线下闭卷答题考核,按照考核流程,由团风县市场监管局封存试卷并阅卷,考核结果向社会进行公布,最终何家湖校区食品从业(管理人员)71人获得团风县第一批食品安全知识培训合格证书,此次考核通过率100%